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Cucinare Ricette

• World: Italiano: Tempo Libero: Mangiare e Bere  (242)

La Cucina Italiana   - Versione online dell'omonima rivista, propone ricette, tecniche e scuola di cucina, la community e i servizi promossi.

Dbricette   - Ampissimo ricettario attivo dal 2000. Mette il proprio database a disposizione di altri siti. I suoi contenuti sono molto utilizzati e copiati.

A tutta Pasta - Interamente dedicato alla pasta, con la sua storia, curiosità, consigli e numerose ricette.

AgriturismoItaly: Ricette regionali - Propone una serie di ricette italiane suddivise per regione, ricette di liquori e marmellate fatti in casa.

Aiutooo.it - Propone un ampio ricettario suddiviso per tipologia. Contiene un forum.

Alcapa - Contiene un vastissimo ricettario commentabile dagli utenti, suddiviso in un catalogo e fruibile mediante un motore di ricerca. Offre una mailing list.

Alice in cucina - Propone un ricettario suddiviso per portate e per ricorrenze come Natale e Pasqua.

Alte forchette - Blog culinario attivo dal marzo del 2008 e che offre principalmente, ma non esclusivamente, un ricettario.

Antiche ricette - Ricettario dei primi del Novecento strutturato per tipo di piatto o per portata. I contenuti sono stati trascritti da manoscritti dell'epoca.

Antiche ricette di cucina siciliana - Propone la versione online di un antico manoscritto sulla preparazione di pietanze tipiche siciliane. Offre fotografie d'epoca.

Atuttonet: Le ricette - Contiene un ricettario coadiuvato da un forum culinario.

The Best Raffaello: Trova la ricetta - Database di ricette inviate dagli utenti e di ricette classiche di tutta Italia.

Bimbyricette - Offre un ricettario, con consultazione ed inserimento libero, per l'aiutante di cucina Vorwerk Bimby.

Blogdolci.com - Weblog che si occupa di dolci, principalmente mediante un ricettario personale corredato da immagini.

Bottega Siciliana - Gastronomia e ricette basate sui prodotti della regione Sicilia. Informazioni e prezzi.

La casetta: Ricette - Ad opera di un'azienda agricola, offre un ricettario dedicato a polli ed uova biologiche.

Ceglieincucina - Offre un ricettario ed una serie di risorse relative all'intrattenimento.

Chefblog - Weblog ad opera di un cuoco professionista che propone principalmente, ma non esclusivamente, un ricettario con creazioni personali e classiche corredato da fotografie.

ChiCucina.it - Portale enogastronomico che offre una raccolta di ricette suddivise per portata, stagione, tempo di preparazione e difficoltà.

Cina: Cucina cinese - Offre un ricettario del Celeste Impero arricchito da alcune informazioni relative alle sue tradizioni ed usanze culinarie.

Codicesorgente.it: Tutti a tavola - Offre una collezione di ricette suddivise per categoria e raggiungibili tramite un motore di ricerca. E' possibile proporne di proprie.

Coltelli e ricette - Offre un ricettario stampabile arricchito da fotografie e suddiviso in categorie. Permette di inviare proprie creazioni.

Cosa c'è in frigo? - Offre un ricettario suddiviso per categorie ad opera di Laura Santoni.

Cronache dalla cucina - Offre un ricettario arricchito da metodi e tecniche di cucina. Contiene un forum.

Cucina biologica - Sito d'informazione alimentare con ricette nazionali ed internazionali.

Cucina Ceresina - Ricette della provincia di Varese.

La cucina dell'Elisa - Ricette, libri e piccoli racconti, fianco a fianco sugli scaffali della cucina. La cucina ad ispirazione letteraria, o la letteratura ad ispirazione culinaria?

La cucina di Carlo - Propone una serie di ricette suddivise per tipologia ed utilizzate spesso dall'autore.

La cucina di Pino - Propone un piccolo ricettario personale di un hobbysta.

Cucina e ricette - Propone un ricettario di cucina italiana, etnica e creativa organizzato per regione, paese e tipologia. Permette di proporre proprie creazioni.

La cucina in allegria - Forum che si occupa principalmente, ma non esclusivamente, di creazioni culinarie.

Cucina internazionale - Si propone di far conoscere e diffondere la cultura della cucina etnica proponendone le ricette.

Cucina tradizionale e bimby - Blog che contiene principalmente, ma non esclusivamente, un ricettario.

Cucina verde - Propone un ricettario vegetariano personale. Si occupa di portate e di bevande.

CucinaItaliana.it - Notizie, curiosità, peccati di gola, approfondimenti e spazi redazionali dedicati alla cucina mediterranea e regionale. I consigli dello chef e del sommelier. Oltre 1000 ricette in database.

Cucinamore - Ricettario suddiviso per tipologia. Spazia dagli antipasti ai cocktail.

Cucinare con amore - Propone una raccolta di antiche ricette, evidenziandone il grado di difficoltà.

Cumbafonzu - Ricette tipiche guardiesi e cucina internazionale.

La cuocazza - Propone un ricettario che spazia dagli antipasti ai dolci.

Le cuochine - Blog culinario multiautrice attivo dal dicembre del 2007.

Daniel's - Offre un ricettario ad opera dell'autore. Contiene curiosità ed articoli. Propone vari cocktail.

Dolci note in cucina - Offre un ricettario a cui permette di aggiungere proprie creazioni. Contiene articoli e considerazioni.

Dolcicreazioni.it - Presenta l'autrice ed offre un ricettario illustrato per dolci.

Dolcitalia.net - Ricette, ricette e ancora ricette di dolci, torte, biscotti e pasticcini per una cucina golosa. Con la possibiltà di pubblicare il proprio ricettario personale.

Dossier.net: Ranieri - Propone ricette tradizionali e piatti tipici consigliati dallo chef Nicola Ranieri.

Durke - Dolci sardi: al latte, alle mandorle, fritti; liquori. Elenco di aziende sarde specializzate.

Eat Eat Hurrah - Il sito della Cucina Italiana. Contiene notizie ed informazioni, ma soprattutto ricette di cucina italiana e kosher.

Emcquadro.com: Zona cucina - Contiene un piccolo ricettario personale.

Eworld network: Cucina online - Propone un ricettario suddiviso per portate. E' possibile effettuare ricerche incrociate, partendo anche dagli ingredienti disponibili nel frigo ed in dispensa.

Fabbri 1905: In casa - Offre un ricettario per uso domestico ed uno per professionisti incentrati sui prodotti dell'azienda.

Forchettina.it - Offre una collezione di ricette suddivise per tipologia. Contiene un forum che raccoglie quelle proposte dagli utenti.

Francescav - Blog che presenta l'autrice e contiene un ricettario.

Fungo Center: Le ricette di FC - Ricette con i funghi suddivisi per tipo.

Gioia della casa: Toscana - Offre un ricettario appartenente alla tradizione toscana e suddiviso per portate.

Gnam-gnam.com - Offre un ricettario suddiviso per categorie ed arricchito da tabelle sui valori nutrizionali e le calorie dei vari alimenti.

Gnamgnam.it - Blog che propone le esperienze culinarie dell'autrice presentando ingredienti e dosi ed offrendo fotografie.

Gratis.it: Ricette - Propone un ricettario all'insegna del risparmio ad opera di Maria Teresa Vaudagnotto Bianco. Offre ricette di dolci a cura di Milena Deltratti.

The Grifasi's Sicilian cooking - Ricette della cucina siciliana presentate da Francesca Grifasi.

Hobbycucina.it - Offre un ricettario di cucina tradizionale ad opera di Filippo Scalmato. Permette agli utenti di proporre proprie creazioni.

Home page di Alessandro - Propone una serie di ricette, personali ed un pò fuori dal solito, in ordine alfabetico.

Ilmenu.com - Propone un ricettario suddiviso per categorie. Offre consigli e presenta utensili.

Infrigo - Propone un ricettario ed un originale motore di ricerca. Permette di selezionare da una lista gli ingredienti che si hanno in casa ed ottenere le ricette realmente utilizzabili.

Internet gourmet - Periodico online relativo all'area del Garda con informazioni turistiche e gastronomiche. Offre un ampio ricettario locale.

Invoglia - Archivio di ricette online: cocktail, antipasti, primi, secondi, contorni, piatti unici, dolci e dessert. Informazioni sull'alimentazione e possibilità di inviare ricette.

Ischiamarket: Ricette tipiche - Offre un ricettario ischitano e napoletano. Propone una newsletter sull'enogastronomia campana.

Italian food net - Portale in italiano ed inglese dedicato agli amanti dell'enogastronomia. Ha due webtv che offrono principalmente, ma non esclusivamente, videoricette.

Italy recipes - Propone un ricettario suddiviso per regioni e per portate. E' ideato e gestito dal Centro studi tradizioni alimentari e gastronomiche.

Jazz kitchen - Blog attivo dall'agosto del 2008 e che costituisce un ricettario.

Jollyriki - Offre un ricettario suddiviso in antipasti, primi, secondi e dolci.

Kucinare.it - Propone un ricettario illustrato tramite fotografie, suddiviso per categorie e fruibile tramite un motore di ricerca. Offre un forum ed una chat.

Leonardo: Ricette mania - Offre un ricettario navigabile per portate, in ordine alfabetico e mediante un search box.

Lilibeo.com: Il marsala in cucina - Ogni mese offre una ricetta che ha come ingrediente principale il vino marsala.

Magnamagna.it - Offre un ricettario suddiviso per portate, livello di difficoltà ed occasioni.

Una mamma e sette laghi - Blog di cultura gastronomica, ricette locali, riflessioni informali e vita quotidiana di una mamma alle prese con una famiglia numerosa in quel di Varese.

Mammapina.it - Propone un ricettario suddiviso per portate ed arricchito da curiosità, notizie, detti e proverbi.

Mangiare bene - Preparazioni e consigli, cucina afrodisiaca e dietetica, oroscopo culinario. Il sito offre anche sezioni dedicate ai vini, ai grandi cuochi e la possibilità di iscriversi ad una newsletter.

Il manicaretto - Blog attivo dal gennaio del 2008 che offre principalmente, ma non esclusivamente, un ricettario corredato da fotografie.

Massamarittima.info: La cucina toscana - Offre un ricettario che propone piatti tipici della cucina toscana, in particolar modo della Maremma.

Il meglio in cucina - Propone un ricettario relativo ad ogni parte del mondo e corredato da fotografie ed articoli.

Menuchef.it - Propone un vasto ricettario suddiviso per portata ed una newsletter. Presenta feste e sagre.

La mia cucina - Offre un ricettario suddiviso in categorie e testato personalmente. Propone una serie di fotografie personali e contatti.

Le mie ricette dolci - Offre un ricettario dell'autrice suddividendolo per genere di dolciume.

Le mie ricette... per te - Le ricette di Filomena Supino. Piatti campani e pugliesi, e consigli.

Le migliori ricette americane - Blog attivo dal gennaio 2007 che propone creazioni culinarie yankee.

Mille ricette - Offre un ricettario navigabile mediante categorie tematiche ed un search box. Permette agli utenti di votare ed inserire commenti e consigli.

Il mio sito web: Cucina regionale - Propone un ricettario regionale i cui contenuti sono stati inviati dagli utenti nel corso degli anni.

Mister Carota - Propone un ricettario suddiviso per categorie. Permette di proporne di proprie.

Mondo cucina - Propone un ricettario suddiviso in antipasti, primi, secondi, bevande, dolci e salse.

Mondoricette.com - Offre un ricettario suddiviso per categorie ed arricchito da cenni sulla cucina regionale od internazionale a cui si riferiscono.

Morro d'Alba: Ricette di oggi e di ieri - [Morro d'Alba, Ancona] Propone ricette tipiche di un piccolo paese marchigiano, ad opera di Lucia Avenali.

Myricette.it - Propone un ricettario navigabile mediante categorie tematiche ed un search box.

Nennaki - Sito amatoriale di due coniugi torinesi. Propone ricette di famiglia ed anche ricette inviate dai visitatori ed, eventualmente, riviste. con spiegazioni fotografiche passo passo di molte preparazioni alimentari. Tutte le ricette sono testate personalmente.

Oggicucinitu.com - Offre un ricettario suddiviso per portate.

Panfy - Offre un ricettario personale corredato da fotografie.

Paradisola.it: Ricette sarde - Offre un ricettario incentrato sulla gastronomia della Sardegna e suddiviso in antipasti, primi, secondi e dolci.

Passione dolci e torte salate - Blog principalmente dolciario attivo dal 2005. Offre un ricettario corredato da fotografie.

Passion's life - Propone un ricettario ripreso principalmente, ma non esclusivamente, dai romanzi di Andrea Camilleri.

Pastaround - Propone un ampio ricettario dedicato alla pasta ed arricchito da curiosità, storia e monografie.

Patcobra - Ricette da tutto il mondo, piatti curiosi, salse, spezie e consigli utili per la cucina.

La piccola casa - Blog attivo dall'agosto del 2006 che contiene una collezione di ricette e tratta di cocktail, vicende personali e fatti di cronaca.

Il pranzo di Babette - Blog, corredato da fotografie, che tratta di ricette e viaggi a sfondo enogastronomico.

Il pranzo è servito - Offre un ricettario suddiviso per categorie. Permette di inserire proprie creazioni.

Presnitz o presniz - Presenta la storia, l'antica ricetta e la preparazione di un dolce di probabili origini austroungariche, la cui forma a spirale simboleggia la corona di spine di Gesù.

Publy Web Umbria: Ricette&cucina - Propone un ricettario suddiviso in primi, secondi e contorni.

Punto cr - Offre un ricettario arricchito di speciali e consigli di cucina. Propone software gratis e diari di viaggio.

Quadò editrice - Pubblica riviste di ricette con presentazione di libri e servizi di consulenza.

La ricetta del porco - Blog che propone un ricettario testato, fotografie di piatti preparati e commenti.

Ricettaidea l'arte in cucina - Ricette suddivise per portata, news sugli eventi enogastronomici ed un forum. Presente la possibilità di pubblicare una ricetta.

Ricettaitaliana - Offre un ricettario suddiviso per portate.

Ricettando.it - Offre un ricettario suddiviso per categorie ed arricchito da fotografie, informazioni enogastronomiche ed un glossario.

Il ricettario di Bianca - Propone un ricettario organizzato per categorie ed un forum. Permette di inviare proprie ricette. Richiede registrazione gratuita.

Il ricettario di chef Boubù - Si rivolge a dilettanti e professionisti della padella permettendo di inserire le proprie creazioni culinarie. Propone consigli di cucina e contatti.

Ricettario di cucina - Propone un ricettario che si occupa di cucina pugliese, siciliana ed internazionale.

Ricettario tradizionale del Trentino Alto Adige - Propone una collezione di ricette tipiche trentine.

Ricette bimby - Comunità virtuale che si confronta in un forum dedicato all'omonimo robot di cucina.

Ricette dal mondo - Offre un ricettario suddiviso per categorie ed integrato da consigli culinari ed un glossario.

Le ricette del Bimby - Si rivolge ai possessori dei Bimby TM21 e TM31 offrendo un apposito ricettario.

Ricette del Salento - Offre un ricettario salentino suddiviso per portate.

Le ricette di Gennarino - Propone un ricettario suddiviso per portata e per località ed arricchito da fotografie ed istruzioni sulle preparazioni.

Ricette di cucina - Propone un ricettario suddiviso per tipo di piatto, ingrediente principale e numero di commensali.

Ricette di cucina online - Offre un ricettario suddiviso per categorie. Permette di proporre proprie creazioni.

Le ricette di Etta - Offre un ricettario corredato dai valori nutrizionali degli ingredienti e strumenti per la propria dieta.

Ricette di Sicilia - Offre un ricettario principalmente, ma non esclusivamente, siciliano.

Ricette e cucina - Presenta un ricettario della tradizione italiana, internazionale ed etnica, organizzato in un ampio database ricercabile.

Ricette e dintorni - Offre un ricettario suddiviso per categorie. Contiene informazioni sul galateo ed approfondimenti.

Ricette facili e veloci - Offre un ricettario suddiviso per categorie, tipi di piatto, ingredienti utilizzati, numero di persone ed ordine alfabetico.

Ricette facili in cucina - Offre un ricettario suddiviso per categorie e per tag.

Ricette gratis - Offre un ricettario italiano che spazia fino a gelati e caffè.

Ricette Gustose - Offre un ricettario italiano suddiviso per categoria e tempi di cottura.

Ricette gustose - Offre un ricettario corredato da fotografie e suddiviso per categorie.

Ricette italiane internazionali regionali - Offre un ricettario suddiviso per categorie ed integrato da informazioni nutrizionali.

Ricette per cucinare - Offre un ricettario navigabile per categorie di piatti, suddivise in regionali e nazionali, e mediante un form di ricerca.

Ricette per il Bimby e non solo - Blog che ospita un ricettario dedicato principalmente, ma non esclusivamente, a questo strumento.

Ricette per tutti - Offre un ricettario suddiviso in antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, vini e cocktail.

Ricette Regionali online - Offre un archivio di ricette tradizionali della cucina tipica italiana. Inoltre contiene sintesi della gastronomia tradizionale di ogni regione.

Ricette semplici - Propone un ricettario suddiviso per categorie ed alcuni articoli di approfondimento.

Ricette Siciliane - Le tradizioni della cucina siciliana.

Ricette siciliane - Blog attivo dal maggio del 2008 che offre un ricettario siculo sia tradizionale che rivisitato.

Ricette tipiche - Offre un ricettario suddiviso per categorie i cui contenuti sono commentabili dagli utenti.

Ricette toscane - Offre un ricettario regionale suddiviso per categorie. Permette agli utenti di proporre proprie creazioni.

Ricette veloci della Nucci - Blog di una cuoca romagnola. Offre un ricettario suddiviso per portate e regioni corredato da aneddoti e consigli pratici.

Le ricette veloci di mamma Pina - Contiene un ricettario veloce suddiviso per categorie tematiche.

Ricette-cucina.eu - Contiene un ricettario suddiviso per categorie ad arricchito da fotografie.

Ricettedi.it - Propone un catalogo ordinato per tipologia. Offre notizie su singoli alimenti e vini. Presenta indirizzi di ristoranti.

Ricettediviaggio.it - Propone un ricettario di piatti veloci da preparare, adatti a viaggiare con cibi pronti e leggeri.

Ricettegolose.it - Offre un ampio ricettario suddiviso per portata, area geografica ed in ordine alfabetico. Propone anche ricette rapide ed una serie di rubriche.

Ricette-italia.net - Blog con un archivio che parte dal maggio del 2007. Contiene un ricettario italiano ed internazionale.

Ricettenostrane.it - Propone un ricettario suddiviso per categorie, permette di inserirne di proprie ed offre un motore di ricerca interno.

Ricettesegrete.it - Blog condiviso di una madre ed una figlia. Offre un ricettario corredato da immagini.

Riso.it: Ricette - Offre un ricettario a base di riso suddiviso per categorie.

Risorseinrete.net: Cucina etnica - Propone un ricettario di cucina italiana ed internazionale suddiviso per portata.

Ristoreggio - Propone un ricettario suddiviso per categorie ed al quale sono collegati dei giochi. Offre un forum.

Roma in bocca - Dedicato alle ricette della cucina romanesca e alla loro storia. Offre schede per la realizzazione dei piatti e spunti sulla tradizione popolare.

Sale e spezie - Propone un ricettario anche di cucina etnica. Contiene informazioni sulle spezie. Permette di proporre le proprie ricette ed offre un motore di ricerca.

Salmoni.com - Presenta un ricettario sui salmoni suddiviso in antipasti, primi e secondi. Offre alcune informazioni su questi pesci.

Sani peccati di gola - Blog attivo dal gennaio del 2008 che costituisce sostanzialmente un ricettario.

Saporealcubo.it - Offre, ad opera della Montorsi, un ricettario che illustra i modi di utilizzo dell'omonimo cubetto.

I sapori dei ricordi - Propone un ricettario toscano nel quale ogni contenuto è associato ad una esperienza di vita.

Schegge.org: Le mille e una ricetta - Propone un ricettario i cui contenuti sono stati in larga parte raccolti su Fidonet. Alcuni sono stati offerti da amici e conoscenti.

Seadas, tutto sulla seada dolce di Sardegna - Una sfoglia sottile, un cuore di formaggio, un velo di miele o una nuvola di zucchero. Dove si compra, si produce, si mangia, la ricetta, i vini da abbinare.

Seitan gourmet - Offre un ricettario vegetariano a base di seitan, del quale illustra le caratteristiche.

Semplici... Ricette - Offre un ricettario personale corredato da fotografie e commentabile, previa registrazione, dagli utenti.

Sma ricettario - Propone un ricettario aggiornato periodicamente a cura dei supermercati del gruppo Sma Auchan.

Solodolci - Propone un ricettario di dolci come torte, frappé, dolci al cucchiaio, crepes, glasse marmellate, biscotti e pasticcini.

Soloricette - Offre un ricettario suddiviso per categorie tematiche.

Spadellando.net - Ricettario suddiviso in antipasti, primi, secondi, contorni e dessert. Ha un motore di ricerca interno.

Spadellare.com - Offre un ricettario, propone consigli e contiene dei detti culinari.

Specialissimo: Ricette - Rubrica che propone una ricetta alla settimana. Contiene un archivio storico.

Spizza la pizza - Contiene un ricettario ed offre una breve presentazione della storia del piatto e del forno a legna.

Stupida cuoca! - Blog culinario. Contiene un ricettario e consigli.

Style.it: Cosa cucino - Offre un ricettario arricchito da informazioni enogastronomiche. Contiene un forum tematico.

Switzerland cheese marketing Italia - Ente promotore dei formaggi svizzeri in Italia. Oltre alle ricette offre informazioni sui principali formaggi, spunti turistici, link e curiosità.

Il tartufo: Cucina e ricette - Offre un ricettario con i tartufi suddiviso in antipasti, primi, secondi e contorni.

La terra di Puglia - Itinerario gastronomico nella cucina della Puglia con le ricette tipiche suddivise per tipologie.

Tidolaricetta.it - Offre un ricettario suddiviso sia per categorie che in ordine alfabetico.

Tlazolcalli - Blog attivo dal settembre del 2007. Costituisce principalmente, ma non esclusivamente, un ricettario di cucina messicana tradizionale corredato da fotografie.

Il torcolo - Offre un ricettario incentrato sulla cucina tipica veronese ed arricchito dagli utenti. Contiene un'area dedicata ai vini.

Tradizione in cucina - Offre ricette della cucina regionale italiana, oltre ad altre personali, rapide e quelle di Pellegrino Artusi.

Il trovaricette - Propone un ricettario suddiviso per categorie. Permette ai ristoranti di proporre proprie creazioni ed ottenere visibilità.

Turismo in Toscana: Ricette della Maremma - Propone alcune ricette della gastronomia tipica maremmana, tra cui quella dell'acqua cotta.

Turisti per caso: Cucina - Sezione che accoglie le ricette inviate dagli utenti di Turistipercaso.it ed altre di piatti assaggiati durante i viaggi illustrati nel sito.

Tutti a tavola - Contiene facili ricette per antipasti, primi, secondi, dolci. Ricette tradizionali, ricette regionali. Inoltre ci sono menù completi, consigli e trucchi.

Tuttiprimi.it - Propone un ricettario incentrato sulla pasta ed integrato da alcune notizie.

Valle Brembana: Cucina - Offre un ricettario locale integrato da informazioni sui prodotti tipici del posto.

Via di qua: Ricette - Propone un ricettario che accoglie contenuti offerti dagli utenti.

Voglia di cucina - Offre un ricettario con contenuti originali o basato su preparazioni tradizionali riviste dall'autore.

Webricette - Offre un ricettario, anche per celiaci ed utilizzabile con il Bimby, suddiviso per categorie.